此菜以帶魚為主料,醃炸蒸燜而成,肉嫩體肥、家常味道,是人們比較喜歡食用的一種海洋魚類,具有很高的營養價值,中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤肌膚、美容的功效...
震澤的黑豆腐乾作坊,一直沿用傳統的工藝製作流程,用料講究、工藝獨特...