菌絲生理成熟後,可先立擺菌袋,待市場價格合適時,脫袋噴水刺激出菇,每天噴水1~2次,使棚內溼度保持在85%~90%,同時注意通風降溫,利用自然溫差刺激出菇,第一潮脫袋菇出菇結束後,進行復菌、注水管理...