它們是肉質味道差不多,所以一樣好吃...
新鮮巴浪魚主要透過冷凍儲存,急凍後的魚表面裹附的冰較多,乾巴浪魚是用低溫烘烤而成,外表乾癟,二是口感及烹飪方式不同,冷凍巴浪魚,肉質緊緻,鮮嫩,適合油炸、鹽焗,香煎,乾巴浪魚肉質緊實,味道鮮美,適合水煮、爆炒,直接吃,用來當零食也真心不錯...
其中黃尾密鯝是湖南省洞庭湖水系的名產,由於此魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色,規格一般在500克左右,湖南地方名為黃板刁...
萊垍頭條2、花仙魚和巴浪魚分佈地區不同...