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:HCA
吃燒烤一定要吃大蒜嗎?
2021-12-02
燒烤
大蒜
烤肉
醃製品
HCA
那我就從科學的角度講一下吃大蒜能否中和對燒烤的害處每個人都喜歡燒烤,但研究表明,高溫烤肉會導致致癌物雜環胺(HCA)和多環芳烴(PAHs)形成...
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