日本和牛(wagyu)和澳大利亞本地的安格斯牛(Angus)的雜交譜系澳洲牛肉是按照澳洲肉類及畜牧業協會(MLA)制定出的MSA(Meat Standards Australia)的標準,以大理石花紋、脂肪色、肉色、生理成熟度、最終PH值、...