潮汕人喝茶最後一口要倒掉是因為在廈深高鐵上的一幕,這位老先生上車後就拿出隨身帶的茶具在開始泡茶與身邊人一起飲用,喝一完兩三泡茶也就差不多到站了...
從“意外”成作品在明代御窯廠所生產的茶葉末釉,因其釉色黃潤,帶黑色或黑褐色斑點,像鱔魚的皮色,而被稱為“鱔魚黃”...
吉州窯玳瑁斑如今我們所說的茶葉末釉、紫金釉品種,也是鐵原素成色的瓷器品種,業內一般認為是清代乾隆時期景德鎮窯首創...
裝有茶葉的鐵聽,應置於陰涼處,不能放在陽光直射或潮溼、有熱源的地方,這既可防止鐵聽氧化生鏽,又可抑制聽內茶葉陳化、劣變的速度...
有趣的是“嬌”字本來不能算是稱職的形容顏色的字眼——太主觀,太情緒化,但及至看了“嬌黃高足大碗”,倒也立刻忍不住點頭稱是,承認這種黃就該叫嬌黃...