再把晾涼的花椒水倒入瓶子裡,花椒水的量要沒過蔓菁為好,然後蓋上蓋子放在避光的地方醃製...
上部及頂部莖生葉長圓形至長圓披針形,兩面無毛...
6、晾涼的花椒水倒入瓶子裡,花椒水的量要沒過蔓菁為好,然後蓋上蓋子放在避光的地方醃製...
把蔓菁買回來後,清洗乾淨切成塊,裝進罐子裡,撒上適量的鹽巴,一直醃至第二年春夏時撈出來,陽光下蒸發掉一部分水分後,找一個大沙鍋,倒入上年的鹽水,上火熬數小時,等把黃色的鹹菜熬成赤紅色時,才能出鍋,有一種特別的香味...
組詞:蔓菁、菁華、蕪菁、菁菁、菁羹、颺菁、菁蔥、肅菁、芫菁、菁翠、菁莪、林菁、茶菁擴充套件資料:菁本意是指韭菜的花,引申泛指其他的花,也引申指事物最美好的部分...