1、方法一:如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次...
第二種方法:飯燒夾生時,不要翻動夾生飯,只要按10∶1的米酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒,然後,把鍋放回爐子上,再用文火燜,約過十分鐘,等黃酒基本揮發後,米飯也就不夾生了,吃起來不但沒有酒味,而且格外香...
溫水重新燜制,一般整鍋米飯夾生的狀態,多數是因為,火候不夠造成的夾生,這種夾生的米飯可以在米飯上,從表面一直扎到鍋底,均勻的扎些洞,然後加入適量的溫水,重新燜煮十分鐘,就可以將夾生飯做好...
可以在煮生米飯時加一個蒸架,熟飯放在蒸架上一同加熱,不要混著煮...
那就是脾臟不大爽,辟穀我沒有試過,可是吃到夾生飯之後的幾個小時,大家都比較容易發脾氣...
萊垍頭條常見解決夾生飯的方法有以下三種:萊垍頭條扎小洞頭條萊垍如果電飯煲有問題或者是水不夠的話,都會導致米飯出現有夾生的情況...
第1集《委員長的電報》第2-3集《重慶43天》(上)(下)第4集《進軍東北》第5集《軍調處》第6集《中原突圍》第7集《粉碎全面進攻》第8集《轉戰黃土高原》第9集《虎口拔牙》第10集《躍進大別山》第11集《東渡黃河》第12集《決戰序曲》第13...
如果不急用的話,米要一直泡著,半天,一天都可以,等到你想蒸米的時候,同樣把水先控幹再放入鍋裡,這樣放水的比例就不一樣了,那就是米1:水1了,同樣蒸好之後不要立即開鍋,要繼續燜五到十分鐘,這樣效果更加建議:可以在蒸米飯之前往鍋裡滴兩滴香油,千...
對於大米飯做夾生了,不同程度的夾生飯要採取不同的方法,下面介紹5種補救方法:萊垍頭條1、如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次...
米飯夾生補救法:方法一:如果米飯全部夾生,那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞,適當加些溫水重新燜一次...
當磁鋼限溫器老化後,鍋裡的溫度還沒達到103±2℃時,開關已經斷開了進入保溫狀態,就會造成夾生飯的現象...