使用者533635203372018-12-16 12:44:12

生吃雞蛋這個我在農村見過，不過最好不要生吃，一般人接受不了，腸胃不好的儘可能不要去吃，吃熟雞蛋效果好。野生雞蛋在農村經常吃。沒問題的，這城裡人去還是腸胃接受不了滴！

大廚輝哥2018-12-16 11:52:16

不建議生吃，雖然吃一次兩次也無大礙。無論土雞蛋還是普通雞蛋生吃都是不健康的方式。

褒河風2018-12-16 17:20:06

不建議生吃，生雞蛋有細菌。不管是洋雞蛋還是土雞蛋，最好還是煮熟了吃。

手機推薦選購指南2018-12-21 13:47:11

其實土雞蛋生吃的話，它不容易消化，同時呢，而且也容易有細菌汙染，有一定的安全風險。

特別是孕婦幼兒等人群，我們建議最好不要生吃

現在市面上也有一些可以生吃的無菌蛋，如果實在想吃的話，那你就在味道和安全衛生這兩個方面來進行衡量一下利弊。

還有的朋友們認為雞蛋生吃的話會更有營養，其實呢，我們不建議大家吃生的土雞蛋，原因就是土雞蛋裡可能含有未被高溫殺菌殺死的細菌病毒，寄生的活性物質。

同時呢，生雞蛋會干擾生物素的吸收，偶爾吃生雞蛋不會導致生物素的缺乏，但生吃雞蛋容易產生細菌感染。

所以說我們平時就不建議大家吃生雞蛋，其實雞蛋可以燉著吃，煎著吃，煮著吃，還可以炒著吃，它的吃法有很多。還可以進行衝開水進行喝。

泓語堂泓姐2018-12-16 12:42:23

並不建議生吃土雞蛋。雞蛋在收集及裝運過程中，會接觸到很多汙染物質，食用沒有經過高溫加工的土雞蛋，很容易被感染病毒，給身體健康帶來危險⚠️

草原狼1992018-12-16 13:13:59

不能生吃雞蛋 這種吃法非但無益反而有害

黑足廚子山治2018-12-16 12:44:53

不建議生吃，母雞的輸卵管和肛門是連在一起的，母雞下蛋的時候，雞蛋和糞便都是透過直腸由肛門排出，其中含有的細菌和寄生蟲卵大量汙染蛋殼，蛋殼上的細菌進而侵入對蛋清和蛋黃造成汙染。生吃雞蛋，會讓蛋記憶體有的較多有害物質帶入人體，進而損害肝臟，發生中毒。

食在養生2Z2U2018-12-16 13:12:04

親！生雞蛋可以吃！但我不建議生吃，畢竟不衛生和健康！

早些年，珠三角港澳不流傳黑啤加生雞蛋，對男性方面特別有效嗎？

還有就是農村鄉下人說剛生下的蛋特別補。

我們不懂的可以多問問專業人士（醫生）。

祝大家健康！

HAIXIAN1095751312018-12-16 12:50:25

可以吃，生吃不衛生，影響身體健康。

夜半的咖啡2018-12-16 13:24:23

不管土雞蛋還是人工飼養的雞蛋 都不能生吃。生雞蛋表皮和雞蛋裡含有細菌是不能生吃的，而且雞蛋的蛋白質生吃人體也吸收不了。雞蛋還是以炒和蒸為主，看大家的口味了

風在旅途2018-12-16 12:52:42

煮八分熟撈出最好