肉價居高不下，養豬、屠宰、賣肉都說不掙錢。真正原因在哪裡？
天魔嗎2021-01-24 16:29:30成本人工水電都在漲價，漲價了就少吃一點，成本在哪裡，也不可能賣高價，
我是小甘2021-01-27 09:51:23“肉價居高不下，養豬、屠宰、賣肉都說不掙錢，真正原因就哪裡？”這個問題，中國人的思維，本來就有正話反說的思維，說不掙錢，其實就是賺錢了。
本人認為，肉價居高不下，並不是只是養豬人少，也不是生豬存欄過少，而是當今社會的各種物價高漲和勞動力成本過高，同時也是地方有關部門禁散養、控養生豬造成的豬肉高漲。
還有由於全國流行的“非洲豬瘟“而造成大量的生豬死亡，而從造成的養豬行業成本升高，同時也是有人在幕後控制肉豬價格下降或者壟斷生豬和豬肉價格，而造成的豬肉上升。
以上所說的，都有可能造成生豬、豬肉高漲的最基本原因。
但是，既然豬肉高漲，那麼養豬所帶來的行業，比如飼料供應商、養豬戶、殺豬屠宰場，銷售豬肉的商販和相關行業的勞動者等，必定賺錢，而且也是穩定賺錢。
如果這些行業都不賺錢，那麼這些行業的老闆都已經倒閉了，還會有那麼多人繼續停留在這個豬肉行業市場上競爭？
志華1828239902021-01-22 09:17:29：不管什麼東西，掌握在少數人手裡，就有壟斷的可能，你觀察了沒有。
水墨青韻2021-01-25 06:12:32你去問希特勒東條英機他們善良嗎？肯定他們會說自己是最善良的人。不論是誰，會說自己沒良心嗎？因此上，肉價居高不下，這些人都賺的盆滿缽滿，在這次肉價上漲裡幾乎賺夠了前幾年想都不敢想的錢。
一般來說，過去一頭豬從養殖—屠宰—賣肉這個流程裡，養豬的是最沒有發言權的，因為過去養豬的規模小，形不成合力，受制於屠宰，而過去的屠宰和銷售者合二為一，佔去了大多數利潤，基本上生豬產業鏈條的70%的利潤是在屠宰和銷售環節。
可是現在來說，國家的政策發生了改變，生豬養殖越來越規模化，生豬企業有了更多的話語權，而且規定了生豬必須進行定點屠宰，不得私屠亂宰，而生豬銷售形式也發生了改變，由過去的攤販買賣到超市專櫃，因此生豬流透過程雖然沒有變，但作為企業來說，各自的話語權都大大增強，管理成本也在增加，而這些增加的成本最後都得消費者買單，當然肉價就會居高不下了。
消費者花的所有的錢，就是被他們三方所瓜分，當然我們承認，現在豬苗、飼料、人工成本都在增加，但是豬肉的價格卻已經翻倍了，因此養豬的、屠宰場、賣肉的賺的也是比過去多得多，只是為了遮掩不好承認罷了。
星虛戊客2021-01-28 21:44:21我有三個表兄弟都是《水滸》式好漢，從十八歲開始入屠夫行業，哪幾十年練出來的操刀手段，很神奇，這麼說吧，一頭兩三百或五百斤豬，只要他三兄弟一呟喝準膽小的立馬趴地，膽大且豪橫膘肥體壯的豬則兇悍地亮出獠牙，咂嘴巴吊沬兒，一雙豬眼兇狠敵對著，可我表哥們殺豬武藝了得，分工明確，龍頭一洗，電極一戮，白刀一紮…不出十分鐘該豬肉就被小推車拉來，抬上攤桌支解賣豬肉了。這兩年豬肉如黃金價，我去買時難免叫苦，意在討價平價下私情來買豬肉，表兄弟們個個心領神會，滿臉容光煥發，指著豬隻相說，老表這隻豬你一半，我一半，咱們以豬場批發價平分了，咋樣？我一咬牙說，行！把各自冰櫃、冰箱塞滿了省得日日來買肉。平價，他們虧嗎？哈哈，上當了，看他們在眾人面前叫苦虧本，可幾十年之後，個個村裡高樓空兀掛太陽那麼高，城裡也去買商品房，外加子女讀書，老人吃住用…都樣樣小康階段！這說明了本頁提問題要點，哪就是昨天虧，明天賺，這兩年更賺錢！
曾逐東風2021-02-04 15:31:16肉價居高不下，養豬、屠宰、賣肉都說不掙錢，這可能是事實。原因很好理解，肉價過高，老百姓食用減少，豬肉走量少多了。
養豬者，首先是豬崽貴，一兩千塊一頭斷奶的仔豬，不論斤，只論頭，加上人工、飼料漲價，肉豬喂到200斤還不掙錢，非得喂到3到4百斤才有利潤。我記得豬肉漲價之前，牲豬一般2百斤出欄，問原因，則說飼料人工投入與牲豬生長不匹配，花不來。所以現在花更多時間和飼料養到3到4百斤才出欄，實則是無奈之舉。
屠宰和賣肉不掙錢，完全是需求減少了的原因：沒豬宰，沒人賣肉。原來十元左右的肉價，老百姓消費多，現在三十元左右，老百姓消費嚴重減少了，原來一星期買4、5斤肉的人家，現在一個星期才買一斤肉。原來一個肉攤一天賣掉一頭豬的肉，現在只能賣掉四分之一頭豬的肉。你們說贏利會有保證嗎？
快樂的人883866312021-01-23 05:24:50以前農民養頭豬雜，支一口十鐵鍋，就把情殺了，給二5叄十元也行，現在倒好，不讓個人殺，都得屠宰廠殺，屠宰廠投資那麼多錢，幹活的和廠裡座辦公桌的，那個人掙的少了行了，還得交稅，投資那麼多錢，都不是從殺豬上掙嗎，不掙錢不是廠裡，倒閉嗎，
幸福三傻2021-01-23 03:40:51肉價居高不下，養豬屠宰賣肉的，都說不掙錢，實際上都掙錢了。
養豬的，最近一兩年，是前所未有的，空前的，最賺錢的時期。
賣肉的，一天所賣的總量下降了，但是利潤率上升了，原來一斤一斤肉賺2塊3塊錢，現在要賺7塊8塊錢。
屠宰的不瞭解。但是你這麼想，生豬定點屠宰，這就是壟斷，壟斷的生意他說不賺錢，呵呵
老楊皮3822021-01-29 18:47:33老農民養了幾十年豬，為了環保，都解脫不養豬了，國家大力扶持大型養殖，進口是為了平衡，價格一定能溫和溫和的。
農人說話2021-06-11 04:27:48多者利潤所求，博利多銷賺本份錢：
就目前的市場價位分析，養豬人估計是在微利潤範圍之內了，屠宰場可能只是在賺取自己的本份工錢罷了。
那麼這個主要原因就存在販肉與市場零售商之間在賺錢了。這個賺錢還在為二師兄保留最後的一點點高價格的臉皮，為其“爭榮譽保尊嚴”。怎麼會沒有錢可賺了，當然是沒有去年賣一天肉肉能賺上幾百到千元的利潤了。
老村莊2021-02-02 22:11:44就目前的豬肉價來看，養豬、屠宰、賣肉三個環節都賺了錢，說沒有賺到錢那是假話。
下面我們先從成本這一塊說一下：
1、豬仔成本：一般情況下仔豬價格約在1斤20元左右，一頭小豬仔約在30-40斤，購買1頭小豬仔的成本就約在700元左右。
2、飼料成本：據測算養一頭豬每用3斤飼料，就可以讓豬轉化成一斤豬肉。按養一頭豬上市時大約在250斤左右算，就要消耗大約750斤飼料，飼料平均在2。5元/KG左右，也就是說養一頭豬需要的飼料成本約在800元左右。所以養一頭豬成本合計需要1500元左右。
3、養一頭豬，假如250斤左右，現在每斤是17塊錢左右，250×17=4250元。從養殖戶的角度來說，一頭豬他至少掙1500元左在；從屠宰者來說，一般都送去當地的屠宰場，屠宰場送去之後，每頭豬都是按照一定的標準來收費的，所以對屠宰場來說，只有穩賺而決不會出現不賠錢情況；從賣肉的角度來講，一頭生豬的出肉率在80%=2左右，那麼250×80%=200斤，現在市場上每斤肉是28元，200×28=5600元。
透過上面的數字，完完全全明明白白的可以算出一頭豬的成本價格，屠宰環節，賣肉的價格，怎麼會說是養豬屠宰賣肉不賺錢呢？
蜀尊LX2021-02-21 08:50:03什麼不掙錢？現實生活中賣肉的是最富裕的人，最賺錢的行業就是賣肉的屠夫！
yjmlzhj2021-01-23 02:28:27誰會相信你這說法？
一個行業怎能一言蓋之？
在當下，養豬、屠宰、賣肉都是掙錢的。本人養了11年的豬，瞭解這個行業。
當然不掙錢的也不少，養豬養失敗的、屠宰、賣肉生意不好的，怎麼可能掙錢？
看一個產業鏈好不好，只要看這個行業的人生活過得如何就一清二楚了。
緣來就好222021-01-30 18:32:12哈哈哈！這沒錯呀，別說這些，就是房地產都說自己不賺錢，賣油的，收過路費的那個賺錢了，都說賠了！［捂臉］［捂臉］［捂臉］
海角100號2021-01-29 16:58:38農村放開散養政策，不僅會解決一部分人的吃肉問題，還會調節市場的供求關係和壟斷行為。至於部分人說不掙錢的事，那都是掙錢掙的心都黑了。
ssw777711982021-01-29 10:05:18養豬的給賣飼料藥物的人掙了，屠殺的租金稅收掙了，賣肉的給擋口費稅收批發（屠場〉的掙了，，
不騙你黃建偉2021-01-30 09:47:09這是通貨膨脹的必然結果！
就從的成本開始計算；
小豬仔的購買價格跟以前相比漲了十倍；
建豬圈的成本跟以前相比翻了二到三倍；
商品豬飼料價格也翻了一倍；
人工成本跟以前相比也翻了一倍不止；
養豬賣給殺豬的需要掙錢；殺豬的需要上交檢疫、宰殺、人工、稅收、場地租賃費用、清潔費、管理費；
還要再加上自己的人工成本，殺豬的他總不能白乾吧！又是一筆錢！
還有一個導致豬肉價格飛漲的最大原因在於國家對於環保方面的管控；
有那些人模狗樣、所謂的磚家說養豬對農村環保有很大影響；
然後農村養豬散戶沒了、養豬的豬圈沒了、養豬的人也沒了，沒有人養豬難道會自己從天上掉下來嗎？
jinqing32021-02-01 16:49:06豬肉 已經賣到這麼高的價錢了，老百姓都吃不起豬肉了，養豬的屠宰的賣肉的都說不掙錢，意思就是說豬肉價格再高些他們才賺錢，不知道是不是這麼個理。
其實養豬的成本要算出來，不是一件難事，只要把養豬的成本算出來，養一頭豬到底花了多少成本，那就能知道誰在說謊， 誰想抬高物價。