使用者17192467599224592020-01-20 15:33:22

菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 工藝：扒德州五香脫骨扒雞的製作材料：主料：雞1200克調料：鹽4克，醬油4克，姜3克，砂仁3克，肉豆蔻3克，丁香2克，白芷2克，草果2克，沙姜3克，桂皮3克，陳皮3克，八角3克，茴香籽［小茴香籽］3克德州五香脫骨扒雞的特色：鮮香味美，風味獨特。： 1。用利刀將活雞宰殺，治淨。2。將雞身塗抹上一層糖色下入熱油中炸至雞身呈金黃色撈出。3。將炸好的雞放入鍋內，加上調料，倒上湯，上面壓上鐵箅，燒沸後改小火慢慢燜至熟。 萊垍頭條