糧小咖2018-10-16 15:56:47

一般情況下，在農村從事糧食收購的，多是基層的糧食經紀人或貿易商，這其中包括走村串戶的，也包括坐家收購的糧點或糧莊。他們從農民手中，把相對零散的糧源集中起來，然後透過半掛（多是汽運），或者水路或者鐵路，傳送給客戶。

根據經營糧食品種的不同，銷售的物件也有所不同。但銷往哪裡，有兩種情況：一種是前期達成的協議，替客戶收糧，再發貨；一種是自己找銷路，哪裡價格高、好出手、排隊時間短等，去哪裡賣糧。

其中，糧食儲備庫的收購時期一般比較集中，有固定的收購計劃量，完成了任務也就停止收購了。糧庫的收購價格雖然也是隨行就市，但一般會比較高，因此很多貿易商喜歡給糧庫送糧，但由於糧庫的儲備糧要求質量嚴格，而且集中收購免不了排隊的時間長。

加工企業很多情況下是常態化收購，雖然根據加工產品的不同，開工率存在淡旺季，但基本上只要開工就會收糧。對於貿易商來說，與加工企業打交道也比較多，但如果關係不到位的話，可能會面臨比如扣量、扣價等比較多的情況，雖然加工企業公佈的有掛牌收購價格，但基本上都不會賣到那個價錢。

另外，還有貿易商之間的對接，比如產區的貿易商銷售給銷區的貿易商。隨著糧食流通市場化的推進，這樣的貿易是比較多的。

至於在農村收糧的這部分基層貿易商，糧小咖曾經在悟空問答也交流過，雖然會有一定的利潤，但空間並不大，大多掙的是辛苦錢。而且，一旦遇到一些問題，比如排隊時間長（半掛車的成本）、扣量比較多（農村收購時檢驗不嚴格）或者行情把握不準、囤糧時間過長等情況，很可能就會虧損。