使用者15609258739073892019-11-27 19:07:42

茼蒿，具特殊香味，幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯來食用。並且，茼蒿本身含有豐富的營養成分，如胡蘿蔔素、氨基酸、粗纖維、蛋白質等，對人體具有多重保護功效，如潤肺補肝、穩定情緒、促進消化、消痰止咳等。茼蒿是很適合夏季食用的一種蔬菜，為了避免農殘對健康的危害，很多人已經開始在自家的陽臺上種植了，但是在種植的過程中需要注意多種事項。

1、種植茼蒿，選用的栽培容器耕層深度以3cm為宜。

2、將種子均勻撒播在培養土上，播後覆土後度以左右為宜，澆透水，保溫保溼。

3、4-5天即可出苗，在幼苗長至2-3片真葉時，需要間苗。

4、茼蒿一般生長期在40-50天，植株高左右即可採收。

茼蒿一般春、秋兩季栽培為好，並且在種植的過程中也是有多種事項需要注意：

1、茼蒿性喜冷涼，不耐高溫，在10溫度方位內均可生長，以15℃為最適生長溫度。

2、茼蒿對光照要求不嚴，一般以較弱光照為好。

3、喜水，生長期內不可缺水，應保持土壤溼潤。

4、播種前要施足底肥，以腐熟的有機肥為主。

5、追肥以速效氮肥為主，苗高10開始追肥。

6、茼蒿可連續採收2-3次，每採收一次，追施相同數量的肥料。