使用者23300994311472020-04-07 09:09:33

料肉比是指育肥牛增加1千克牛肉重量和需要消耗的飼料重量之比。是育肥牛場的一個重要生產指標，料肉比值越小生產水平越高，料肉比值越大生產水平越差。但是由於對牛胴體的理解不同，影響了牛肉的重量，因此料肉比也不同。①把腎脂肪、盆腔脂肪作為牛胴體的一部分，料肉比值會小一些；②不把腎脂肪、盆腔脂肪作為牛胴體的一部分，料肉比值會大一些；③胴體正常修整時，料肉比值會小一些；胴體非正常修整時，料肉比值會大一些。在以料肉比值分析和公佈生產成績時必須指明料肉比值的基礎。頭條萊垍

料肉比的計算：萊垍頭條

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