美食葉小五2020-07-12 20:07:43

糖水是廣東省傳統小吃的總稱。種類十分多樣，有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，為廣東人喜歡的小吃。

中國食物中的甜品，花樣之多，食法之講究，在世界上，恐怕稱得是數一數二的了

外國人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、雞蛋之類的糕點

在中國每個地方卻有不同的特色，除了糖果糕餅之外，還有各式各樣的甜羹

兩廣、香港、澳門人稱它做“糖水”；外省人統稱它做“甜品”；而潮州則呼之為“甜湯”

因此粵語一般稱“食糖水”而不會稱“飲糖水”

紅豆沙

每一粒紅豆又大又飽滿，粒粒紅豆都能起沙，真是名副其實的紅豆沙

馬蹄沙

馬蹄薄脆、甘甜

椰汁不油膩

渾然天成，無可挑剔

鴛鴦奶

有姜埋奶的嫩滑和姜味

又有水牛奶的奶香

別有一番味道

綠豆沙

綿密綠豆沙，口感甚佳

杏仁豆腐

冰冰涼涼，豆腐相當細滑，杏仁的味道濃郁

楊枝甘露

滿滿都是芒果和柚子

配料的西米煮得很軟糯

芝麻糊

濃郁醇厚，又不會太甜

龜苓膏

雙皮奶

奶香味濃郁，入口順滑

吃一口就會停不下來~

糖水既可以作為中式飯食後的甜品，也可以作為夜宵的小品，可以為人們帶來愉快的心情。

曦晨學堂2019-09-30 13:20:04

廣州的糖水都還不錯，姜撞奶挺好喝。