主料大白菜250克松蘑100克輔料葷油適量鹽適量大蔥適量大蒜適量味精適量 步驟1。松蘑用開水泡半小時洗乾淨備用2。大白菜切成塊3。鍋裡放入適量的水,燒開後放入松蘑4。水再次開後老出來備用5。鍋燒乾後放入葷油6。放入蔥花7。放入白菜翻炒,多炒一會8。放入松蘑翻炒9。放入少量的開水、鹽,蓋上蓋燉3分鐘左右10。關火,放入味精攪勻,出鍋。
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