使用者1088804842732023-01-10 21:07:03

步驟/方式1

將雞肉冷水下鍋，放入薑片料酒煮沸，去掉浮萍

步驟/方式2

出鍋放置

步驟/方式3

準備羊肚菌泡發

步驟/方式4

海參切段

步驟/方式5

泡發羊肚菌切段

步驟/方式6

熱油炒香雞肉

步驟/方式7

放置，備用

步驟/方式8

放入花椒、蒜、大蔥、姜炒香

步驟/方式9

放入雞肉

步驟/方式10

放入辣椒幹繼續炒香

步驟/方式11

放入生抽、老抽、鹽、料酒

步驟/方式12

炒香，放入羊肚菌、海參

步驟/方式13

放入水，水開轉小火二十分鐘

步驟/方式14

轉大火收汁起鍋

步驟/方式15

出鍋裝盤

番茄1114028946012023-01-11 10:35:38

步驟/方式1

準備好材料，瑤柱8_10粒，海參2條，雞胸肉1兩（煮開去血水去油洗淨）

步驟/方式2

放入燉盅加涼開水八成滿，鍋放半鍋水煮開把燉盅放入鍋大火煮15分鐘轉小火燉兩個半小時

步驟/方式3

燉好了

步驟/方式4

出鍋，煮好了，湯要是覺得淡就放一點鹽，