使用者5397099931692020-10-16 05:58:43

西葫蘆炒鴨蛋的做法

1。食材：西葫蘆（已清洗切片）、鴨蛋、蒜（已拍碎）。

2。將鴨蛋打成蛋液，待用。

3。燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。

4。接著，下入西葫蘆翻炒翻炒。

5。然後，合入蛋液翻炒翻炒。

6。最後，加適量的鹽。

7。加適量的蠔油。

8。調味炒勻即成。

都答的這麼快啊2020-10-16 08:15:38

①西葫蘆切片，用鹽醃製出水。 ②幾分鐘後，擠幹西葫蘆的水分，並切成碎末。

步驟啊2

打入鴨蛋，滴少許料酒，攪拌。

步驟 3

熱油，入鍋煎成塊。

步驟 4

炒散，慢火煎到淡淡黃色

步驟 5

加入少許醬油，翻炒片刻，出鍋！

明媚曉雲2020-10-16 00:37:08

首先把西葫蘆切片放在盤裡，把鴨蛋調勻，放點鹽巴味精，雞精先把鴨蛋放到鍋裡炒，炒至金黃，拿起來往鍋裡倒油，放幾顆幹辣椒，放幾個碎片，把西葫蘆放下去，炒西葫蘆炒熟也喝把鴨蛋放進去，再一起炒起來，裝盤撒點蔥花即可

使用者97504322685522020-10-15 20:52:02

西葫蘆切片熱鍋下油翻炒，然後打蛋液炒蛋，然後一起下鍋翻炒，加鹽雞精調味