使用者9276140164303642020-05-29 15:30:02

用料 米飯 適量 香蔥 100g 味精 3g 水 適量 鹽 3g 糯米粉 30g 蔥油粑粑的做法 米飯蒸熟後冷卻攪碎 在絞碎的米飯中加適量鹽 蔥花 味精（依個人口味而定）和糯米粉 放入水（水的把控不一根據米飯的多少而定）水放多了就膨不起來 麵糊再放入鹽、味精、蔥花 放盤備用，用圓形模具或什麼的在中間開個小洞 換油鍋炸至兩邊金黃即可