妮妮ZX2022-11-12 19:34:25

主料

西葫蘆1個蔥1段蒜2粒

輔料

鹽1克五香粉1小勺花生油20毫升

步驟

1西葫蘆去頭尾，刨去老皮，蔥洗淨，蒜剝皮

3西葫蘆先豎著剖開成兩半，再用擦片器，切成半圓形的片

4蒜拍扁切成末，蔥切小段

5炒鍋熱鍋冷油，下入蔥花爆香

6加入西葫蘆片大火快速翻炒步驟7加五香粉和鹽調味

8關火，加蒜末拌勻就好了

使用者16840689597822832019-12-02 01:35:01

前言 西葫蘆很嫩，很好吃，有營養。 材料 主料：西葫蘆500g； 輔料：油4g、鹽2g 清炒西葫蘆

1 西葫蘆切片。

2 下鍋炒。

3 加鹽。

4 加味精。

5 一直炒，直到炒熟。

6 炒熟了以後就可以吃了。 小貼士 炒的時間不宜過長。