瑪卡巴卡愛吃辣2022-03-21 09:35:30

首先是顏色區別，其次在口味區別，再次青紅剁椒適用於不同的菜品。現在流行用青辣椒製作的剁辣椒，其香辣口感比紅辣椒製作的要好，尤其是做“剁椒魚頭”的時候，青剁辣椒往往比紅剁辣椒更出色。而紅剁椒色彩豔麗，加入菜品中可以提升菜色。

使用者77659115187332022-03-21 09:27:19

青椒和紅椒顏色不一樣，青椒可以炒菜，紅椒配菜用途多……

使用者60114299019152021-03-14 10:24:14

青剁椒是青色，綠色的辣椒做成的剁椒，紅剁椒是紅色的辣椒做成的剁椒