迷路的鹿672022-12-12 16:39:21

一、平菇焯水的方法

方法一：可以先將平菇撕成小塊，再放入開水裡稍微燙一下就出鍋。

方法二：也可以選擇將整朵整朵地放入沸水中，待其煮出白沫後再繼續煮2分鐘左右，撈出後再用冷水沖洗再撕成小塊小塊的，利用這種焯水方法可以讓平菇的營養和鮮味損失達到最小

木林森7302022-05-18 09:04:52

先把涼水倒入鍋中，大火燒沸騰，然後把平谷洗淨放入沸水中煮5分鐘後撈出，用涼水焯下，撈出

自由快樂的小草2021-03-20 18:39:46

把水燒開以後，往水裡加一奌食用鹽，加一奌食用油，把洗好的平菇放入鍋裡，翻兩下撈岀，就好了。