冬菜肉末蒸雞蛋怎麼做好吃?使用者304290406189472019-12-11 16:28:46

牛肉香菇蒸蛋的做法:牛肉香菇蒸蛋的製作材料:主料:蛋4個牛絞肉(豬肉或蝦仁)均可香菇7~8朵高湯(內加少許鹽)2碗香菇水1小碗醬油1大匙米酒1大匙胡椒粉少許太白粉少許教您牛肉香菇蒸蛋怎麼做,牛肉香菇蒸蛋才好吃(1)將蛋打散,加入香菇水及高湯。(2)(1)料用濾網濾過,將香菇切丁,加入濾過的蛋汁,放入鍋中蒸10分鐘後取出。(3)牛絞肉加入醃料,平鋪在蒸過的蛋上,再放入鍋中蒸2分鐘即可上桌。