凡人十十2022-11-24 21:27:21

主料 劍蘭：500g

輔料 鹽：少許 醬油：少許 雞精

做法/步驟

1。首先是用刀把劍蘭切片。

2。熱鍋熱油放入劍蘭翻炒，中間加鹽及醬油等調味品。

3。待它成熟以後，就可以盛起來食用啦。

使用者68611036518552021-03-07 07:55:45

蘭花涼拌菜先把蘭花用開水焯一分鐘（水裡加奌食用鹽和食用油），然後撈出過一下涼水即可加涼辦料拌著吃。加鹽和食用油焯出來的青菜顏色特別鮮綠，營養也不會流失。