酒釀水子怎麼做?
簡簡單單59636 發表于 農業2021-03-13
1、適量湯圓粉,溫水和麵,把麵糰揪成花生大小的小劑子,再揉成小丸子。
2、醪糟燒開後,下湯糰,湯糰浮起後,打入蛋花,關火,加入白糖。
3、醪糟製做工藝不好把握,還是去買半成品比較方便,而且味道也不錯。 醪糟營養價值非常高,尤其是對女孩子在生理期前後食用滋補效果非常不錯,能補氣養顏還有豐胸的效果。
用料:酒釀少許
水籽
1包
雞蛋
1個
桂花少許
糖少許
做法:1。準備好食材
2。鍋裡水開,打進雞蛋,喜歡吃糖心的就煮時間短點
3。倒入水籽,燒開全部飄起來就是熟了
4。另準備稍大的碗,根據喜好放點酒釀及桂花
5。最後將燒開的雞蛋水籽倒入碗裡,就好了,開吃。
步驟 1
小鍋煮開水,大概一碗水的量
步驟 2
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放入適量小圓子
步驟 3
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等小圓子煮到浮起來以後,放入三勺左右的酒釀,然後再放糖,最後關火,倒進碗裡就可以吃啦,我不是很喜歡放桂花,就喜歡純純的米酒味,喜歡放的人可以再加點桂花。