使用者16930745385582022-06-30 20:07:54

主料

五花肉 油豆腐

輔料

老抽少量 料酒適量 白糖少量 雞精少量

油豆腐燒肉的做法步驟

1。

把五花肉和油豆腐用水沖洗乾淨。

2。 五花肉切塊。

3。 把切好的五花肉放在開水裡焯一下，然後再用水沖洗乾淨。

4。 鍋中重新放入水，然後放入五花肉。

5。 倒入料酒。

6。 倒入老抽。大火煮20分鐘。

7。 改小火燉40分鐘。

8。 最後放入水裡沖洗過的油豆腐和一勺白糖開中火燒10分鐘。最後放雞精就OK了。