胖子樂趣2022-09-11 23:17:56

用料：

黃豆粉50克

500克水

內脂1克

黃豆粉先加一點水，攪拌光滑。光滑後將剩下的水全部加入攪拌均勻

倒鍋裡煮開，開小火再煮2分鐘用

籠布過濾掉豆渣，將過濾完的豆漿繼續倒鍋裡煮3分鐘。煮好後直接倒保溫桶裡，用溫水化開內脂，大概5ml左右溫水就可以，內脂好了，這個時候煮好的豆漿差不多有90度左右了【注意倒內脂時候豆漿溫度要90度左右】，將內脂水倒進去攪拌，蓋起蓋子，靜止15分鐘，中間不要偷看喲！！

出鍋，盛出，加適量糖不喜歡甜的可以自己調調料