墨未濃122022-07-23 01:26:35

你好，白玉菇和海鮮菇個人覺得都挺適合做湯的！海鮮菇的味道很鮮，肉質較厚，質地堅韌，口感非常好

。而白玉菇吃起來有些許的澀味，用熱水焯一下再烹飪可以將澀味去掉。用熱水焯過的白玉菇吃起來比較脆嫩，清甜可口。海鮮菇和白玉菇都是非常美味的食材做湯都會很鮮美哪！

愛在耕讀2022-10-11 13:58:18

答：個人喜歡用白玉菇燉湯

每個人口味不同，喜愛不同，我們家就喜歡用白玉菇燉湯，湯色濃郁鮮美鮮甜，白玉菇清脆味清香。

眾口難調，各取所愛，選擇合適自己的口味，是最重要的，例如有人不喜歡吃雞精味精，有人喜歡吃，別人喜歡的口味，未必合適自己吧！

希望以上回答對您有所幫助吧！

使用者28325203661782021-04-19 19:51:27

個人覺得還是海鮮菇燉湯更有鮮美