木耳菌的家常做法大全?
Candace5 發表于 農業2022-10-12
原料
西蘭花 (半個 )
蟹味菇 (一把)
木耳 (一把)
美人椒 (3個)
姜蒜 適量
雞精 適量
生抽 1勺
食鹽 少許
1/準備食材:
木耳提前泡發洗淨。
2/姜蒜切好,西蘭花掰小朵,美人椒切好,蟹味菇切好。
3/水燒開,放木耳蟹味菇,西蘭花焯水,加食鹽能鎖住營養和顏色。
4/焯燙1分鐘,撈出過涼水中拔涼。
5/鍋裡放油燒熱,放姜蒜炒香。
6/放入所有蔬菜炒熟。
7/加一小勺生抽,提味增鮮。
8/加少許食鹽炒勻。
9/加雞精一起炒勻,完成!
10/美味又好吃的木耳菌做法完成開吃了。