魷魚須麻辣香鍋的家常做法?白桃汽水無糖2022-08-30 19:01:29

魷魚須500克,火鍋肉丸200g,魔芋結100g,培根4片,西芹100g,幹豆腐100g,腐竹50g,木耳20g,箭筍150g,午餐肉50g。鵪鶉蛋100g。蝦10只。麻辣香鍋料包1袋。郫縣豆瓣2勺。大蒜4瓣。大蔥適量。姜適量。香菜適量

1。 魷魚洗淨切段用開水汆1分鐘撈出,西芹切片焯水瀝乾水份,培根切段,丸子對半切開,魔芋結洗淨

2。 鵪鶉蛋煮熟去皮,木耳泡發洗淨,腐竹泡發切段,箭筍開水煮熟撈出,午餐肉切厚片,幹豆腐切寬片蝦洗乾淨,蒜、蔥、薑切片

3。 鍋中倒入適量油。放入蔥薑蒜爆香

4。倒入麻辣香鍋調料和郫縣豆瓣翻炒均勻

6。 放入蝦炒至變色加培根、魷魚、肉丸、午餐肉翻炒均勻加木耳、腐竹、筍、幹豆腐、鵪鶉蛋炒最後放入魔芋結和西芹翻炒均勻

7。出鍋撒上少許香菜即可