小荷醫典2021-06-26 16:31:04

高血糖患者的飲食禁忌是什麼？

高血糖患者的飲食，血糖控制不理想的情況下，禁食含糖量高的食物，以及少食油炸食品，如果是糖尿病還應嚴格禁菸禁酒。

本內容由天津醫科大學朱憲彝紀念醫院 痛風科&糖尿病中心六部 副主任醫師 聶秀玲稽核

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90後聊基因2019-08-25 09:54:05

首先血糖高一般是糖尿病前期或者已經是糖尿病了。但是為了健康都需要控制血糖，下來聊聊。

1，血糖高飲食干預

總的是上要改變不健康膳食和營養，尤其是總能量，食鹽和脂肪的攝入：

（1）飲食平衡

：主要指的是每天食物型別的比例，脂肪的量佔每天飲食用能量的25%左右，碳水化合物的的話佔到60%左右，蛋白質的話15%左右。

（2）飲食要採用

少量多餐的方式，並且每天的食鹽不要超過6克。

（3）食物多樣化

，注意食物要豐富，透過食物交換合理的搭配，有必要的話應該根據醫囑，制定個體化的飲食處方。

（4）尤其對於超重或者肥胖的患者，

每天少吃一兩主食，同時控制一個月的食用油用量，不超過500克。

（5）要是有高血壓併發症，食鹽就要控制在4克內每天了。

2，血糖高其他干預

除了飲食，其他的干預也重要，聊一下

（

1）體重指標干預：

體重的話用BMI來監控。BMI就是體重（千克）除以身高的平方（米）。控制在18。5到24之間。要是太胖減肥的話，每年在5%～10最好，不能減肥太快。

（2）增加運動：

在身體允許的前提下，適當運動，能很明顯的糾正高血糖和胰島素的抵抗。

綜合來說，糖尿病是慢性病。健康的時候一級預防，把疾病消滅在萌芽狀態。有症狀的積極干預，早發現，早干預，早把血糖控制好。

殺雞熬湯2019-08-25 06:55:36

總得來說，血糖高的在飲食上會有很多限制，但並不是完全禁止，比如水果類的，柚子，蘋果，西瓜都是可以吃的，但是必須要控制量，像蘋果1/4個，西瓜一小丫等。糖尿病患者應控制飲食，儘量避免進食含糖量高的食物或飲用含糖量高的飲料，如可樂、雪碧、果汁等。平時可根據血糖控制情況，調節主食攝入量，同時也需控制土豆、紅薯、山藥、蓮菜等含澱粉量較高的食物攝入量。堅果類食物，如花生、瓜子、核桃等不易分解，消化吸收速度較慢，5-6小時後也可引起血糖升高，因此也需注意堅果類食物的攝入量。

咕咚健康小助手2019-05-27 18:52:28

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吃什麼水果，吃多少量，以血糖不高為標準。

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我是咕咚健康諮詢師，點選關注，私信：“食譜”。，即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質。

2。由於每個人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些資料只是框架、參考，在實際應用中要固定主食，用副食調節體重，超重時減少副食量，體重輕時增加副食量，當達到理想體重時，吃副食的量不增不減為合適。

3。蔬菜中的馬鈴薯、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆等的主要成分是澱粉，應算作主食，不應算作蔬菜。

4。市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖，但製作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。

5。甜味劑是非糖食品，一般不會升高血糖，但吃後也需測血糖來證實。甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。

6。當血糖尚未控制好時暫不要吃水果，當血糖控制達標後再試著吃水果，即在兩頓飯之間血糖值最低時吃水果，於吃後半小時到1小時、2小時測測血糖，

飲食注意事項

1。糧食要嚴格按照規定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，還要均勻地吃

阿爾發alpha2021-05-13 10:31:02

中餐的許多特點對糖友們的控糖可並不友好，因此很多糖友對中式大餐望而生畏。今天我們就來聊聊中式大餐有哪些雷區需要格外警惕。

中式大餐雖然食材豐富，菜品多樣，但營養卻不一定均衡。無論是在家裡組席設宴，還是下館子應酬聚會，糖友們吃中餐都需要特別注意容易威脅血糖平穩的6大因素。

1，

碳水化合物比例高

傳統中餐中，碳水化合物的比例平均佔總能量攝入的60%到75%，雖然近年來飲食文化和膳食結構逐漸變化，尤其是在年輕的人群中，碳水化合物的攝入量有所降低，但是碳水化合物仍是中式餐飲的主旋律。

很多營養學研究表明，碳水化合物攝入量佔總能量攝入的40%到55%對於長期健康最為有利，中餐的碳水化合物含量是偏高的。

2，

喜肥重油

在很多人心目中，東方飲食清新樸素，西方飲食葷腥油膩。而事實上，相比於西餐，中餐的蛋白質比例並不高，但是油脂比例卻一點都不低。

高油脂飲食是糖友控糖的大敵，餐後血糖後升可能影響一整天甚至之後兩三天的血糖平穩，除了增加基礎率暫無其它好辦法解決。

肥而不膩、香酥可口的高油脂菜式，我們可不能掉以輕心，還是淺嘗輒止為妙。

3，

口味厚重

中餐菜式普遍調味比較厚重濃郁，講求入味，因此重鹽、重鮮、重醬。因此在調味的使用上，色香味俱全的中餐以油大、鹽大、糖大、勾芡濃厚為特色。

然而，油、鹽、糖、澱粉對糖友們平穩餐後血糖都有不利的影響，往往越是工藝複雜、口味厚重的菜式，對控糖越是不友好。

4，

口感軟糯，升糖迅速持久

中式主食以溫軟黏糯的口感為基調，長期以來崇尚使用精米精面，軟糯的短粒米和糯米尤其受到追捧。中式點心普遍追求酥鬆、綿密的口感。

酥而不硬不僅依賴於精細的澱粉和大量的糖，還需要足量飽和脂肪的加持，因此各種酥性的中式名點都是集高糖、高油的特性於一身，是我們控糖的雙重大敵，既容易造成餐後血糖速升，又會帶來後升的麻煩。

5，

進餐時間過長

中餐普遍採用大桌飯、圓桌餐的形式，很少分餐。食物不是按份量、按配比供應，而是以筷子投票，自由拿取。這樣一來，我們每樣食物吃了多少都變得難以計量，各類食物的配比也不好計劃，這對於需要掌握食物份量、尤其是碳水化合物攝入量，並且注重主食和配菜搭配比例的糖友們來說無疑是個很大的困擾。

此外，用餐時間長，先上菜而後主食，很多人還沒吃主食就已幾乎吃飽，這樣可能導致碳水化合物攝入不足，而脂肪和蛋白質攝入比例過高。

這種用餐方式使得胰島素用量和注射時間都不好掌握，很容易造成餐後血糖過高或過低，難以控制。

6，“酒文化”

中式聚餐總是少不了酒。需知道煙、酒、反式脂肪酸是百害而無一利。

酒精會影響血糖代謝，對糖友們的危害更大，大家一定能不沾就不沾。

戲迷阿德12019-05-20 21:12:55

這個問題我是這樣認為的，我給你回答；你看過以後給我回復說一聲謝謝！我知道你認可我了我很高興了，如果說；不同意我的觀點你就不要回復了。我不知道你父親高血糖值多少要一個正確數字可以對症吃飲食量多少。不管怎麼樣我估計在7至8。5左右，從這個數字血糖值輕度偏上糖尿病，我們有兩種方法解決一下，第一，你父親是二型糖尿病為什麼會血糖高呢？因為人的中老年體重超重肥胖，內分泌代謝失調紊亂胰島素細胞產生抵抗血液裡的葡萄糖分解不掉，這就導致人長期泡在糖分裡對血管神經起到腐蝕作用然而還沒有到併發症地步。你同意吃藥治療血糖會恢復到正常數值，但是要終身服藥。第二，你如果說；不吃藥要做到忌口，主食減量大米，饅頭（葡萄糖）每天吃三兩，早。中，晚，那麼肚子會餓，填包肚子只有吃蔬菜加豆製品，任何炒菜都不可以放砂糖，（三種蔬菜不能吃，土豆，山芋，芋頭，有葡萄糖澱粉）精肉絲，精牛肉，河魚，河蝦，海鮮（少吃一點一個星期二次）每天早上雞蛋一隻，牛奶一瓶，一兩饅頭，多吃水果適量（三種水果不能吃，西瓜，香蕉，火龍果，他們的葡萄糖糖分在14。5以上）多喝茶和開水，鍛鍊身體以散步為主。堅持三個月一個療程，血糖值在7。5左右，再堅持一個月血糖值在6。1至7。各人情況不同你試試看。堅持不了只有吃藥。

老齊看房2019-03-02 20:49:59

這個問題我有經驗，第一，吃甜食要小心，一般來說，除非發生低血糖，否則飲食中要減少含白糖、砂糖，果糖，冰糖等容易吸收的糖類，因為這些糖類在腸胃中吸收較快，會促使血糖快速上升。第二，少吃含鹽量高的食物，因為經常食用高鹽分的食物容易影響血壓，還會增加腎臟額外的負擔，高血糖的人應該避免高鹽和過度加工的食品。第三，高油脂與高，膽固醇的食物要少吃。為了保護心腦血管脂肪的控制也十分重要。高油脂的食物含有很高的熱量，不僅容易影響血糖，還會使膽固醇，無法正常在人體內代謝。第四，一日三餐要定時定量。要控制好血糖，不論是否服用藥物或注射藥物，最基本的飲食原則就是定時定量。絕不能三餐減為兩餐吃，也不宜早、午餐吃的少晚餐大吃大喝，不要過了用餐時間就不吃，也不要不停地進食，因為這些進食方式會使血糖變得忽高忽低。第五，膳食纖維豐富的食物要多吃。因為膳食纖維可增加飽腹感，使腸胃道吸收變慢，具有延緩血糖上升的作用。膳食纖維還有刺激腸胃蠕動，控制血脂等益處。所以應該注意每餐要攝取足夠的膳食纖維。這也是為什麼營養師都建議糖尿病患者吃粗雜糧的原因。第六，要飲食營養均衡。飲食控制，雖然是控制血糖的必要方法，但是，也不能過於嚴格對太多的食物忌口。忌口過度會因為飲食不均衡導致營養不良，使身體功能衰退，對於糖尿病患者更有可能使病情惡化。所以，每天應該以科學的比例攝取六大類食物。有奶類、五穀根莖類、肉蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、以及油脂類食物。第七，忌菸酒，多運動。

使用者76118458567152019-05-20 20:25:22

高血糖患者的飲食注意事項很多，一個不注意會導致變成糖尿病。減少高熱量食物的攝入，可以有效降低血糖。多吃一些食物纖維，嚴格控制脂肪攝入量。多吃富含維生素的水果蔬菜，少吃葷腥油炸食品。可以備個三諾安穩+血糖儀，隨時隨地檢測血糖，守護健康。

湖神2019-03-02 16:54:17

儘量少食用“三高”食品：高澱粉、高碳水化合物、高糖份，它們都是高升糖指數的兇手。