嫩倆個人家說的是實話2022-08-09 20:03:26

用料

雞腿（雞中翅 雞尖）4只，蒜頭 5瓣，生抽 3勺，老抽 半勺， 蠔油 1勺

1、先將雞腿（包括雞翅雞尖）洗淨 在肉比

較厚的地方劃上幾刀（便於醃製入味）

2、將5瓣蒜瓣剁成蒜蓉（蒜瓣的量根據個

人喜好可調整 ）

3、加入三勺生抽 半勺老抽（這次老抽下了將近一勺 顏色有點深）一勺蠔油 然後用手抓一抓 醃製時間為一小時以上（中途翻面且醃製時間越長越入味哦）

4、空氣炸鍋調200度預熱5min後 鋪好錫紙 先放一部分雞腿 放置好雞腿後 空氣炸鍋200度炸18min（中間需翻面）

5、18min後就可以出鍋享用啦

小宋聊情感12022-08-10 20:43:36

可以，空氣炸鍋炸雞腿很簡單，首先準備兩到三個雞腿，看你家炸鍋大小定，然後把雞腿洗乾淨，用廚房紙吸乾水分，然後用牙籤把雞腿扎一下方便入味，然後在雞腿上塗上奧爾良雞腿醃料，醃製半小時，放入空氣炸鍋，底部墊上錫紙或者吸油紙，空氣炸鍋一百九十度烤二十分鐘雞腿翻面再烤十五分鐘就好了。

八月風九月果2022-08-10 04:23:59

沒翻動

新鮮的雞腿，或者用完全化開的雞腿。把蜜汁醃肉料，雞精，十三香均勻的360°塗抹在雞腿上。時間允許的話，蓋上保鮮膜放冰箱冷鮮一晚。這樣更入味。

步驟 2

蜜汁醃肉料可以做藤椒味或者奧爾良味的。這兩味道最好

步驟 3

空氣炸鍋180°左右預熱5分鐘。然後放雞腿。（為了方便不用刷鍋，在烤東西的時候加一層錫紙。）180°烤30-40分鐘，每十分鐘左右翻一下面。

步驟 4

翻完兩次後，第三次進鍋。換了一張錫紙。因為雞腿油太大了。

步驟5

完成。

使用者50739767800422022-08-09 18:11:09

沒有設定對。雞腿處理好後需要改刀抹料醃製好，然後在空氣炸鍋裡放上錫紙，將醃製好的雞腿放進去，再倒入一些剩餘的料汁，時間一定要調節正確，不然就尷尬了，通常雞腿是不需要多久的時間的，關鍵就是改刀一定要做到位，不然熟不透，多做一次就好了