巴西特色美食有哪些?opsfeo567225242020-06-16 08:33:41

巴西烤肉:

巴西烤肉是巴西的招牌菜,存在於每一個角落裡。巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿腸等為主。刷過醬汁的原材料被串在一個特製的器具上,再放到火上翻烤,期間隨著火勢翻轉,並刷上油,直至金黃,撲鼻的香氣一定能讓你流口水。

巴西風味椰奶蝦:

巴西風味椰奶蝦是用熬成的濃湯煮上美味的蝦和椰子。有時會和米飯一起進用,有時也可作為零食單獨享用。當然,不論以何種形式食用椰奶蝦都會非常美味的。

炸雞肉包:

炸雞肉包主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、乳酪和深炸的土豆泥做成。炸雞肉包又美味又便宜,非常容易讓人流連忘返。

黑豆餐:

黑豆餐是巴西最受歡迎的美食之一,其口感非常濃郁。黑豆餐裡有很多的豬肉和豆子,通常能與米飯一起進食。總之,在巴西的任何角落,你幾乎都能發現黑豆餐。

葡式蛋撻:

巴西的葡式蛋撻可以算得上葡萄牙殖民歷史的遺物。葡式蛋撻是一種經典的葡萄牙美食,在被葡萄牙人帶上南美大陸後,又被巴西人改造成具有獨特風味的美食。此種蛋撻與奶油蛋撻相差不多,非常容易入口。

壽司:

壽司主要在聖保羅和里約熱內盧比較流行。這些地區由於有大量的日本移民湧入,所以順利成章地成為了壽司的第二故鄉。這些城市的壽司有很多元的選擇,有高階壽司店,也有廉價的小吃攤。總之,壽司的輕盈之感對於被強光籠罩的巴西人來說是不小的撫慰食物。