密碼123過2021-10-03 18:54:42

可以

鹿茸菇菌肉肥厚細膩、清香撲鼻，且子實體中富含ß-1，3-D葡聚糖與ß-1，6-D葡聚糖，是一種食藥兼用的名貴食用菌，它口感脆滑、味道鮮美、營養豐富、乾製後營養和口感不變。食法很多，燒、炒、燉、蒸、熘、拌、扒、燴、煮湯均可。食用時鮮甜可口，香味濃郁，醇香滿口，別具風味。

鹿茸菇200克，雞蛋2個，植物油1湯匙，蒜片、鹽各適量這樣做：炒鍋裡倒油燒熱，倒入打散的雞蛋炒成塊後盛出。鍋裡留底油放入蒜片爆香，放入鹿茸菇煸炒至發軟出水，加入炒散的雞蛋一起翻炒，加鹽調味即可出鍋。