一大塊的蛋糕叫什麼?
春風吻上我得臉2580 發表于 農業2021-07-17
切成一塊一塊的蛋糕應該叫提拉米蘇吧。
提拉米蘇是由咖啡粉和各種奶油還有蛋糕底組成的組合型蛋糕類。
這款提拉米蘇是在俄國作為長期使用的產品,因為那邊比較寒冷在那的朋友都是作為囤積能量的主糧。
而且提拉米蘇咬進去的感覺像奶油的甜和咖啡的苦融合在一起。
那應該叫切糕吧?
先是在烤盤中把蛋糕液倒進去烤熟,然後晾涼,在用切蛋糕用的鋸齒把它切成同等大的方形
這種蛋糕比較容易包裝,一般放在櫥櫃進行售賣。像一些提拉米蘇,紅絲絨,抹茶,可可粉之類的蛋糕,很多都是切成方形的。我覺得切成方形的蛋糕比較容易製作
可以叫輕乳酪芝士蛋糕,也可以叫藍莓慕斯蛋糕