爬叉怎麼儲存正確方法?
嘻哈 發表于 農業2021-02-08
短期儲存:將爬叉浸泡在清水裡即可。保持水的溫度在10度左右。
長期儲存:洗淨放入冷凍室冷凍機可。
由於蟬面臨蛻變的幼蟲(又稱為若蟲)善於攀爬,故在魯西南的泰安東平一帶以爬叉稱呼之,河南稱之為爬叉猴。
爬叉一般指金蟬:
金蟬是動物界節肢動物門、昆蟲綱、同翅目、蟬科昆蟲的代表種,具有漸變態的生物學特徵,一生經過卵、若蟲、成蟲3各階段,若蟲又有多種俗稱,例如:節老龜、羅鍋、爬衩黑蚱蟬、知了龜、知了猴、爬叉等。
鹽醃製,然後煮熟後儲存於冰箱冷凍室。只有這樣不發黑。