酵母屬於什麼類別的新增劑?使用者41293702632689152019-08-02 20:34:04

的酵母產品屬於食品,不是食品新增劑。具體依據如下:1、國家將酵母列為“其它食品”併發QS證。酵母QS證書號QS420528010005。(按國家生產許可證編號規則:食品是QS+12位阿拉伯數字,食品新增劑是XK+10位阿拉伯數字組成)2、國家標準GB2760《食品新增劑使用標準》中的附錄F(食品分類系統)明確規定,酵母的食品分類號為16。04。