使用者88172370846892021-11-07 20:24:40

冬棗坐果以後其果實要經過膨大變白、點紅、片紅、全紅、糖化、變軟、變皺等 發育過程。目前生產上多按果皮顏色和果肉的變化情況，把冬棗 的發育過程，劃分為白熟期、脆熟期和完熟期3個階段。

冬棗樹的膨大期是8月份（果實膨大期），5月下旬（開花前期）、6月份（花期）、7月份（幼果期）、8月份（果實膨大期）、9月份（果實著色期）、10月份（果實成熟期）。冬棗坐果後到硬核要30天左右。