乾哥缺錢2021-04-16 19:31:20

1。食材：米粉，菜心和裡脊肉。

2。將菜心用清水浸泡15分鐘，擇洗乾淨，瀝乾，待用。

3。將裡脊肉洗淨，切絲，放入碗中，加入適量的調味雞汁、生粉、砂糖和清水，拌勻，醃製30分鐘。

4。將菜心放入煮鍋中。

5。焯燙一下，夾起。

6。煮鍋中倒入適量的高湯。

7。蓋鍋蓋，大火煮滾。

8。揭蓋，放入肉絲。

9。放入適量的冬菜，大火煮至肉絲斷生。

10。放入米粉，煮滾。

11。加入適量的雞粉調味，煮滾。

12。即可關火。

13。盛入碗中，上桌後就了美美享用啦。

回不去的記憶77152021-04-16 19:24:00

鍋中添水把頭好的酸菜放到鍋裡放上肉放上粉條開燉