雞酥怎麼做?
使用者922551757647 發表于 農業2019-09-22
材料頭條萊垍
雞蛋1個,糖3勺萊垍頭條
做法萊垍頭條
1。雞蛋用電動打蛋器低速攪打一會。頭條萊垍
2。分次放入3勺糖,電動打蛋器低速檔和高速檔間隔打。萊垍頭條
3。直到打到沾在打蛋器上蛋液不容易往下自由落體。我做的時候就是沒打到這個程度,所以做得不太好。備註:我除了是個懶人,還是和超沒有耐性的人,樹為反面典型。頭條萊垍
4。打好的蛋液,用小勺攤在鋪了錫紙的烤盤上,一個一個排好隊。垍頭條萊
5。烤箱預熱160度。萊垍頭條
6。烤盤入烤箱,上下火160度10分鐘。各家烤箱的脾氣會略有不同,最好看著點,變成淺褐色的時候就好了。萊垍頭條
7。然後把蛋酥一個個取出,放在盤子上,澆點巧克力味的煉乳。如果沒有巧克力味的煉乳,用巧克力醬也可。如果沒有巧克力醬,裸吃也好吃。 萊垍頭條