2021-08-31 18:58:11

一般情況下牛筋面的熱量偏高，每100g牛筋面中所含熱量大約是146大卡。牛筋面主要是由麵粉製作而成，含有大量的蛋白質，碳水化合物和澱粉等。可以為機體供能並易於消化。一般牛筋面可以涼拌，湯麵，或是炒制。其中可以加入一些新鮮的蔬菜，如黃瓜，胡蘿蔔等，熱量也不會很高。但是注意在食用過程中儘量少加入辣椒油，芝麻醬等高熱量調味佐料。

冰封舊故事2022-02-17 01:25:03

一般情況下牛肉麵的熱量不高，每108g牛肉麵中所含牛筋面本身是用一種麵粉製作而成的營養食品，它的熱量比較高，每100克牛筋面中含有350大卡的熱量。從營養學的角度來講，牛筋面中含有大量的澱粉和小麥蛋白，不但可以增強人體的免疫力，而且可以促進新陳代謝的正常進行，可以促進身體內廢物的排除，有降低血壓、降低血脂的作用。