高價“有機蔬菜”真的物有所值嗎?徐元林2018-06-09 15:41:27

從生態農業和農業生態系統原理來看,有機農業體系應是物化投入最低、產出比高的內鏈有機物質利用充分的體系過程,其所產出產品應是物美價廉才對。 如果系統控制過程成本居高不下,則完全是主現上系統設計缺陷,而非客觀存在的必然因素,應檢討。 無論如何,土地,資金、勞動力、社會要素、自然要素,有機的結合起發揮共同效應,實現經濟、社氣和生態效益全面增長,這才是真有機。

可千萬別理解成不用轉基因品種、不使農藥化肥、不用激素等,就有機了,有機不是這麼狹隘。

從農產品安全形度來看,幾個概念不能混淆:綠色~是標準,安全~是要求,有機~是過程,生態~是形式,四方統一便是實現食安的最佳狀態。

因此,有機體系下的產品,價不是最高,但價效比最佳。

高價“有機蔬菜”真的物有所值嗎?

高價“有機蔬菜”真的物有所值嗎?從善如劉L2018-06-09 13:52:01

從安全,衛生,健康的角度看,有機蔬菜即使是價格高了一點或高了很多,也是值的!

說的有機蔬菜,那我們就簡單的介紹一下什麼是有機蔬菜,有機蔬菜就是在蔬菜生長過程中,沒有使用過任何化肥,農藥,及其含有任何化學物質新增劑的蔬菜!

反過來說,有機蔬菜只施用純粹的畜禽糞便的農家肥料而生長的蔬菜!

因為蔬菜施用了農藥,化肥後,就會有農藥,化肥的有害的物質參存在蔬菜種,這樣的蔬菜就是不安全的,不衛生的,也是不健康的!

根據有關規定,食品(包括蔬菜),分為有機食品,綠色食品,無公害食品,普通食品四個等級的,剛才說了,有機食品就是在生產過程中沒有施用過化肥,農藥的食品;綠色食品就是在生產過程中,少施少用化肥農藥的食品;無公害食品就是食品中農藥殘留,重金屬,亞硝酸鹽的含量控制在規定允許的範圍內的;普通食品就是等級最低的食品了!

所以,有機食品才是最安全,最衛生,最健康的食品了,也就是最好的食品了!

但是,我們在市場上看到標誌的有機食品,到底是不是真正的有機食品就值得我們認真的思考,或者也就是值得懷疑的了!

那麼什麼才是真正的有機食品呢?只有在農民家的小菜園子裡才能看到真正的有機食品,也才能吃到真正的有機食品的,我的那些在農村的親戚,以及所有的農民朋友們,把家裡豬牛羊,雞鴨鵝的糞便收集起來發酵後,在春天一次性都施用在自己家的小菜園裡,因為家裡養的畜禽也不是恨多,這些畜禽的發酵的糞便也只能夠滿足家裡小菜園子需要的,所以農民家小菜園子裡的蔬菜才是真正的有機蔬菜的!

最後把話說回來,如果你花高價買到的是純粹的有機蔬菜的話,那你就值了!

如果你花高價買到的是非有機蔬菜的話,那你就賠了,在現階段,我們老百姓也沒有能力檢測什麼是有機蔬菜的,所以你在市場上去買有機蔬菜的話,也真是是很難把握的!

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高價“有機蔬菜”真的物有所值嗎?

高價“有機蔬菜”真的物有所值嗎?不良內容舉報專業戶2018-06-09 13:05:10

肯定是物有所值的,畢竟給了大家一個安全的食品,要達到真正的有機是很難的,沒有化肥農藥還可以做到,可是要做到沒有激素就很難了,畢竟現在動物所產生的糞肥,都是吃激素飼料產生的!沒有了化肥農藥和安全的糞肥,是很難讓植物健康生長的。主要是植物在生長期要同時發生病害和蟲害的,而防治成本是非常高的,如果順其自然,那麼就會有大片的作物會毀掉,種一畝地的菜得半畝地的菜,這樣無形中就加大了成本,成本核算有機食品的價格也就會加大,所以想吃安全的食品就要付出相對高的成本!