forefather2022-01-25 03:03:23

豬肉炒不爛是因為肉沒有炒熟，豬肉切成絲後在中火下也要炒3-5分鐘，在鍋里加上醬油、調料之後，再在鍋里加少許水悶一會，會更加入味，而且容易嚼爛。

豬肉又名豚肉，是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。

外來媳婦西北郎2021-08-04 18:16:44

冰箱裡面的肉拿出來以後放一點鹽水，先讓它解凍一下，然後在做之前的話把它煮一下，二次回鍋時候它就比較容易爛。