使用者13190690272692022-03-31 22:39:22

1斤豌豆澱粉有2碗，豌豆澱粉則是從豌豆裡面提取出來的澱粉，沒有什麼特別的味道，顏色為白色，主要作為勾芡使用，在製作湯品或者是其它菜餚的時候使用比較多。玉米澱粉顏色發黃，屬於白中帶黃，土豆澱粉、木薯澱粉、豌豆澱粉更潔白一些，並且土豆澱粉亮度最高。

小鴨子嘎嘎叫2021-08-27 10:39:20

如果是溼的話，約能有半斤左右，如果是加工成幹澱粉的話，只有四兩左右。品種好的話稍多