小喻兒06222021-10-09 12:58:02

比較新鮮的雞胸肉看著肉質比較緊實，有一定的彈性，不新鮮的可能就軟踏踏的沒有彈性，用手捏的話痕跡很明顯。新鮮的雞胸肉是粉紅色的光澤也很好。頭條萊垍

雞胸肉應該怎麼挑選 肉質緊實富有彈性有光澤的比較好萊垍頭條

冷凍雞胸肉其實也是可以挑選的，假如說冰凍雞胸肉顏色不太正常，帶著黃色或者黑色，其實就不太新鮮，可能已經冷凍很長時間了。假如說雞胸肉的冰霜很厚，那麼最好也不要挑選，這種雞胸肉在解凍之後可能有變質的風險，所以也不要選擇。條萊垍頭

雞胸肉應該怎麼挑選 肉質緊實富有彈性有光澤的比較好條萊垍頭

當然不管是買的新鮮的雞胸肉，還是買的冷凍雞胸肉，在買回家之後最好快點吃，其中的水分很多，不及時吃掉容易變質。萊垍頭條