使用者22873208784872022-01-11 20:18:40

做法：

1 準備材料 ：雞翅 微波爐或烤箱 COOK100烤肉料

2、醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：醃料：水：雞翅=35g：35g：1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室

靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌

按摩。

3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱200度以上預熱5分鐘之後，烤箱180度到200度大

約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘 根據肉量的多少適當調整，）。

追夢紫色系2022-03-08 15:51:00

一斤肉用14克奧爾良醃料。奧爾良醃料實際上是一種複合醃料（含食品新增劑）或複合香辛料（香辛料是利用植物的種子、花蕾、葉莖、根塊等，或其提取物，具有刺激性香味，賦予食物以風味，增進食慾，幫助消化和吸收的作用）。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。

老牛灣一時代廣場2021-05-16 18:45:35

驚肉一般用150克的奧爾良醃料，

十月and媽咪2021-05-16 18:45:15

一斤肉用三分之一的醃料就可以了