禮服蒙面俠022021-05-03 15:09:56

椰王是老椰子的一種，長得足夠老，只賣核心。椰青就是戴皮一起賣，可以看出整個椰子的原狀，很嫩，椰子肉軟軟的

正直風箏sE2022-02-27 17:40:16

椰青，表皮是青色的嫩椰子。一般來說，椰青的汁水更加鮮嫩，即開飲汁。市面常見的是椰青去殼板，削成統一標準的“圓形屋”狀。最開始為了更容易在體積有限的冰櫃裡擺放，後面約定俗成削成了那樣。

椰子再成熟一點，表皮成黃色後，就叫椰皇，除了喝椰子水外，椰子肉可以挖出來做椰蓉、椰絲、椰子餅。大部分人認為，椰皇才是椰子的精華。

椰青和椰皇的區別在於成熟沒成熟，椰子還沒有成熟時採摘下來的就是椰青。在味道也有區別，椰青汁更清香甘甜，解熱生津，而椰皇的肉更滑嫩爽口。

獨1潕二ooo2022-02-26 23:33:53

椰王跟椰青的區別在於：

椰王屬於老一點的椰子，表皮大多為棕色，椰汁較少但是口感濃郁，果肉多且較為濃厚清甜，口感較好。

椰青是屬於還未成熟的椰子，表皮是青色的，椰汁更加鮮嫩，口感更加好，果肉較少但是嫩，椰青的果肉多用於做糖水和做菜。