QIULIN2021-05-29 00:22:10

有機化合物在一定的條件下，從一個分子中脫去一個或幾個小分子（如水、鹵化氫等分子），而生成不飽和（碳碳雙鍵或三鍵或苯環狀）化合物的反應，叫做消去反應。

醇類和鹵代烴能發生消去反應。醇分子中，連有羥基（-OH）的碳原子必須有相鄰的碳原子且此相鄰的碳原子上，並且還必須連有氫原子時，才可發生消去反應。

分子內脫水生成烯烴，實質上是消除反應。能生成穩定的烯烴（烯烴雙鍵碳原子鏈烷基越多越穩定），就有利於消除反應。

醇的反應活性：3°醇 > 2°醇 > 1°醇 。

醇的分子內脫水，是由於羥基的吸電子誘導效應，是β－H易於消除而產生的，當有多種不同的β－H時，最容易消去的是含氫較少的β－C，因為能生成穩定烯烴。該規則稱為Saytzeff規則。

消去反應有兩種情況，其一是鹵代烴在NaOH的醇溶液下發生消去反應，生成烯烴；另一個則是醇在濃硫酸的條件下生成烯烴。

1、消去反應是分解反應。消去反應為一個分子變為兩個分子的反應，因而是分解反應。

2、消去反應是分子內進行的反應，分子間相互作用生成小分子的反應不是消去反應。即，一個分子內消去的部分自己以分子形式脫離。

3、消去反應的結果是使有機物的不飽和程度增加。