且笑行2021-11-10 15:42:28

一斤排骨就差不多了。做法：先煲一鍋水，開水把排骨綽水，然後再用清水清洗乾淨，鍋裡放入少許油，把冰糖放入小火煮開冰糖。直到冰糖煮到焦糖的顏色。

把排骨放入翻炒，再把薑片放入炒出薑片的味道。注入開水淹沒到全部的排骨，加入一勺料酒，加入2勺醬油，加入三勺白醋，蓋上鍋蓋，中火煮35分鐘，煮到排骨收汁就可以了，最後撒上一些白芝麻，酸酸甜甜的排骨就做好咯。

LuL丨2021-11-10 18:48:19

今天孩子放假回來了，想吃糖醋排骨於是到超市買了三斤排骨我們家三口人一次糖醋排骨，買三斤肉就足夠了買回排骨就開始做了起來這次做的排骨，我是很認真的，從色香味上我都比前一次有所提高，孩子說很好吃，甜度也夠，酸度也夠甜酸融合