使用者5405768690027662019-12-20 01:17:20

魚粉是用全魚加工後的副產品如頭、鰭、骨、尾、內臟等製成。由於加工原料不同，魚粉品質有較大差異。魚粉蛋白質含量高，進口魚粉都在60%以上，有的甚至高達72%，國產魚粉一般為45%～55%。蛋白質品質好，富含各種必需氨基酸，如賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸等，精氨酸含量相對較低，這正與大多數植物性飼料的氨基酸組成相反。魚粉還含有維生素A、維生素D、維生素E等，但在加工和貯存條件不良時很容易被破壞。魚粉中鈣、磷含量高，且比例適宜。硒、碘、鋅、鐵含量也很高，並含有適量的砷。 在購買和使用中，應特別注意魚粉摻雜、摻假問題。有些生產廠家或個人為貪圖暴利往往向魚粉中摻雜，如尿素、糠麩、餅粕、血粉、羽毛粉、鋸末、花生殼、沙礫等，購買時應注意檢驗。還應注意食鹽的含量問題，一般要求在7%以下。另外，由於魚粉是高營養物質，含較多的脂肪，在高溫、高溼條件下極易發黴腐爛、氧化酸敗。所以，應在乾燥避光處儲存，也可適當加一些抗氧化劑。 魚粉價格較高，具有一定的腥味。因此，在肉兔飼料中用量不宜過多，可在泌乳母兔日糧中新增1%～3%。